MOQUEGUA

DESCRIPCION


Moquegua es uno de los veinticuatro departamentos que forman la República del Perú. Su capital es la homónima ciudad Moquegua.
Está ubicado al sur del país, en la vertiente occidental de la cordillera de los Andes. Limita al norte con Arequipa, al este con Puno, al sur con Tacna y al oeste con el océano Pacífico. Con 15 734 km² es el tercer departamento menos extenso —por delante de Lambayeque y Tumbes, el menos extenso— y con 10,3 hab/km² es el quinto menos densamente poblado —por delante de Amazonas, Ucayali, Loreto y Madre de Dios, el menos densamente poblado— Se fundó el dos de enero de 1837.
Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica, forma parte de la Diócesis de Tacna y Moquegua, sufragánea de la Arquidiócesis de Arequipa

MAPA



LUGARES TURISTICIOS

Ciudad de Moquegua

La Plaza de Armas tiene un aire virreinal, rodeado de casonas coloniales y republicanas. La pileta se construyó en París y fue diseñada por Gustavo Eiffel. El centro histórico tiene varias casas con tejados de mojinete, propio de la época colonial. Por ende, las casonas forman parte de su atractivo; tales como la Casa de Chocano, la Casa de la Flor, la Casa del Regiodor Perpetuo, la Casa de las diez ventanas y otras más.
Por ello, uno de sus grandes atractivos es su interesante arquitectura, se puede apreciar en sus iglesias, conventos y casonas. Una de los templos más sobresalientes es la Iglesia de Santo Domingo del siglo XVIII. Además del Museo Contisuyo, el cual expone piezas arqueológicas de hasta diez mil años de antigüedad.
Por último, no puedes perderte de darte una vuelta por el mirador, donde verás la ciudad de forma panorámica. Además se encuentra el Cristo Blanco y el Puente Colgante.

Geoglifos de Chen Chen

 Se encuentra a 1.5 kilómetros al sur de Moquegua (provincia de Mariscal Nieto). La mayoría de formas representan motivos zoomorfos y figuras geométricas. Por su origen perentecen a la cultura Tiahuanaco. Los geoglifos son similares a siluetas de cámelidos peruanos.
Las imágenes se distinguen de cierto ángulo, los más notables se encuentran en el centro y otros simulan movimiento. Son similares a las llamas, alpacas, vicuñas y huanacos. Los cuales pueden ser observados, según la luz del sol. Se recomienda realizar la caminata al lugar en las primeras horas de la mañana.

PLATOS TIPICOS

Cuy frito y picante de cuy

El cuy forma parte de la cultura y los rituales andinos; por eso forma parte de la alimentación  y comida peruana. En Moquegua hay dos platillos que sobresalen a base de cuy: el picante y frito. El cuy es sumamente nutritivo y rico en proteínas.
El cuy frito o chactado, es un plato realmente sabroso, para prepararlo debes apanarlo con maíz molido y después freírlo en una plancha de fierro. Se acompañada con papas sancochadas, ensalada y cancha.
El picante de cuy es un rico guiso de cuy con salsa de maní molido tostado y ají panca, Se acompaña de papas, yucas, choclo y rodajas de huevo.
Dato de viajero
Hay diversas preparaciones, según la región en Ayacucho, Arequipa, Junín, Huancavelica y otras regiones más. 

Chicharrón de Chancho

 El chicharrón de chancho o cerdo es una comida típica del sur peruano, es fácil de preparar y no necesita mucho tiempo de cocción. Se elabora a base de trozos de cerdo, se sirve con camote, papas sancochadas y mote; además puedes agregarle salsa criolla y lechuga.  Es un plato muy sabroso.

arqueológico de Cerro Baúl